2008.10.27 秋ジャガの花とビート
秋ジャガ(デジマ)の花が咲きました。でも、このところの雨で疫病も蔓延してます。イモはちゃんと肥大してるのかなぁ・・・。そういえば、これからネズミにとってエサが減ってくる時期なので注意ですね〜。既にジャガイモ畑に出没してる気配が・・・。

デジマの花。
jyaga1027a

疫病が蔓延してます。でも、ジャガイモは大体こんな感じになるんだよね・・・。肥大してることを願うだけナリ。
jyaga1027c

ビートを収穫してみました。ボルシチにしてみま〜す。後ろのは大根。ころ愛という短い大根です。
beet1027a

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Comment
私のところは水はけが悪いので、少し心配・・・。
疫病、結構なるんでしょうか?
md (URL) 2008/10/27 Mon 17:30 [ Edit ]
ビート 気になる野菜です。
どんな味なんでしょう?
miruku (URL) 2008/10/28 Tue 09:06 [ Edit ]
mdさん。秋ジャガの栽培で長雨が続くと疫病はでてきますよね・・・。でも、生育後期であれば疫病になってもそれほど問題ないですよね。初期だと肥大せずに大変ですが・・・。

mirukuさん。ビートは甘いですよ〜。別名砂糖大根って言われて砂糖をとることができるんです。アカザ科なのでちょっとほうれん草のような風味もあります。
ポコポコ (URL) 2008/10/29 Wed 19:41 [ Edit ]
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